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Bienvenue sur Manturo

Je propose des consultations au cabinet, j’anime les Ateliers Papillon, j’interviens régulièrement en entreprise, je suis l’auteur de « Cuisiner cru avec le régime Seignalet ».

Mar, Jeu et Ven 8.00 - 20.30

06 11 18 56 69

17 rue du Faubourg Montmartre 75009 Paris

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Manaturo

Vous avez besoin d'un soutien global pour arrêter de fumer, pour une préparation physique...? Vous souhaitez réguler votre poids ou tout simplement adopter une alimentation-santé ? Vous souffrez de déséquilibres chroniques : allergies, troubles respiratoires ou cutanés...? Vous souhaitez conserver votre capital-santé aussi longtemps que possible ? Je vous reçois à Paris pour toutes ces raisons...et d'autres

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Bilan de vitalité

Grâce à votre capacité d’auto-guérison retrouvez la santé et la vitalité. Je vous reçois dans mon cabinet de Paris 9è

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Massage Relaxant

Drainage naturo ou massage relaxant, les techniques manuelles complètent et renforcent le plan d’hygiène vitale que je vous propose et sont adaptées à tous, adultes, femmes enceintes et bébés.

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Nutrition

L’un des piliers fondamental de la naturopathie. Comment faire de votre alimentation votre médicament, comme le préconisait Hippocrate. Des conseils et réglages alimentaires adaptés à votre morphologie, votre mode de vie et vos buts.

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Ateliers

Pour passer de la théorie à la pratique. Des ateliers, dans Paris, pour apprendre à se nourrir sainement, pour découvrir de nouvelles techniques culinaires ou fabriquer soi-même ses cosmétiques.

Les Soins en Cabinet

Vous êtes fatigué, sans énergie ? Vous êtes stressé, dormez mal ? Vous désirez renforcer votre terrain et votre immunité ? Vous traversez une période délicate de votre vie : adolescence, grossesse, ménopause, convalescence?

CUISINER CRU - NOUVEAU LIVRE

Un livre de 70 recettes toutes crues, et bien sûr sans gluten et sans lait, pour profiter des bienfaits conjugués du régime Seignalet et de l’alimentation crue. Toutes faciles et appétissantes, ce sont des recettes à faire au quotidien et tout au long de l’année. Vous allez vous régaler ! Qui l’eût cru ?

L’intérêt premier dans l’alimentation crue ou « vivante » est que les aliments non cuits conservent toutes leurs propriétés nutritionnelles. En effet, la cuisson à une température supérieure à 42°C détruit une grande partie des enzymes, minéraux et oligo-éléments que notre corps puise dans les aliments pour se nourrir et fonctionner au mieux.

Et manger cru selon les principes du régime Seignalet, ce n’est pas manger triste ! Ce livre vous le prouve, grâce à ses 70 recettes faciles, variées et appétissantes : du carpaccio de fenouil et truite fumée à la mousse choco-mangue, en passant par le gaspacho de betterave à la pomme ou le tartare de saumon aux agrumes.
Vous trouverez également des
conseils et des astuces pour pratiquer l’alimentation crue : Pourquoi manger cru ? Comment manger cru et équilibré ? Quelles précautions prendre en terme de conservation ? Comment apporter plus de goût et de croquant ? Quelles techniques de préparation ? Quel est le matériel adapté ?… 

Ateliers Nutrition Santé

Une série d’ateliers hebdomadaires pour acquérir à votre rythme les nouveaux réflexes santé que vous a préconisés votre naturopathe

Massage Shantala

Pendant 1h30, je vous enseignerai les gestes de base qui vous permettront de masser votre bébé en toute autonomie.

Cuisine Santé

Nous préparerons ensemble un repas complet à emporter : jus , entrée, plat et dessert, 100% cru

Derniers Articles

Santé, nutrition, enfants,…mon éclairage de naturopathe.

Chasser les mauvaises habitudes

Pour retrouver un mode de vie sain, il faut se libérer de tout ce qui nous fait du mal.

Supprimer les aliments raffinés

Arrêter les « faux aliments » : alcool, tabac, café

Eradiquer les produits industriels

Traquer les colorants, conservateurs et autre E-machin-chose

Fuir les fast food

S’alimenter sainement

« Que ton aliment soit ta médecine »Hippocrate. C’est premier pas vers un retour à la santé.

Faire la part belle aux produits frais

Toujours plus de fruits et légumes

Boire de l’eau

Passer au « juicing »

Privilégier les cuissons douces

Augmenter sa ration de cru

Bouger

Le mouvement c’est la vie : l’entretenir c’est s’assurer de rester jeune plus longtemps

30 minutes d’exercice modéré par jour

Faire bouger ses muscles

Renforcer son coeur

Libérer la tête

Sautez, dansez ! (embrassez qui vous voulez)

Think positive

« J’ai décidé d’être heureux parce que c’est bon pour la santé » Voltaire. Un mental sain aide à conserver la santé .

Ne pas se laisser polluer par les personnes négatives

S’entourer d’amis (et collègues) positifs

Couper les infos

Apprendre à vivre ici et maintenant

Lâcher la pression

Prendre un moment rien qu’à soi

Dormir

Un bon sommeil est la clé d’une journée réussie et pleine de vitalité : il se prépare dès le réveil

Adopter un literie adaptée

Supprimer les excitants

Dîner léger

Pas d’écrans une heure avant de dormir

Bien aérer sa chambre (et sa tête)

Profiter

On a qu’une vie, pourquoi se la gâcher ?

Passer de temps avec ceux qu’on aime

Se ressourcer dans la nature

Se faire des petits (et des grands) plaisirs

Préparer des bons petits plats (sains)

Respirer

Clients heureux !

Superbe livre pour amateurs avertis du régime Seignalet Anne Seignalet et Frédérique Cervoni nous délivrent ici un livre de qualité, un vrai livre de cuisine qui se veut très "pro". Les images sont superbes et font envies, les recettes sont riches, gourmandes, diversifiées et bien classées. On notera que ce livre s'adresse plutôt aux aficionados du régime Seignalet qui souhaitent se faire plaisir avec un beau livre, les recettes étant souvent subtiles et complexes (bien que certaines soient très simples) on ne le recommandera donc pas aux débutants (qui se tourneront vers "Le régime Seignalet en 60 recettes" même auteur même éditions). Le livre est enrichie de nombreux conseils forts utiles, d'un sommaire en intro et de deux index en fin de livre index recettes alphabétique et index recette par ingrédients. Physiquement, il est fait avec du papier de qualité au grain agréable, une couverture cartonnée solide le tout en feuillets (non tranchés) cousus collés, bref du costaud. Ceci justifie le prix. La police est chaleureuse, variable, colorée, très agréable à lire. Pour résumer un livre aux recettes travaillées et gourmandes, d'excellente qualité physique et visuelle qui permettra aux pratiquants assidus du régime Seignalet de venir y piocher une recette originale pour apporter de la variété dans les plats mais également d'impressionner les convives avec des recettes très classe!

Yoyo

Pour ma première grande aventure dans le monde de la nutrition naturelle, j'ai eu la chance de rencontrer Frédérique Cervoni, à l'Atelier Papillon. Frédérique fait preuve d'une réelle pédagogie positive pour transmettre tout son savoir. Son discours est simple, ouvert, pragmatique, décomplexant. Ce qui permet à chacun, en ayant toutes les cartes en main, d'agir pour sa santé et son bien-être selon ses convictions. Un rendez-vous hebdomadaire que je n'aurai manqué sous aucun prétexte. L'aventure de la naturopathie continue pour moi

Marion

Une analyse juste et très pertinente du problème et des solutions adaptées qui ont porté leurs fruits. Que demander de plus!

Brigitte

Comédienne

J'ai apprécié la capacité d'écoute de Frédérique, sa bienveillance. Elle propose un conseil très personnalisé et ses outils comme le drainage naturo sont épatants! Je vous recommande Frédérique si vous voulez un peu de "detox" et si vous souhaitez prendre de meilleures habitudes alimentaires.

Catherine

Coach

Une naturopathe engagée, experte et toujours disponible.

Sébastien

Entrepreneur

Un conseil personnalisé, une écoute hors du commun et une relation qui va bien au delà d'une simple relation commerciale. Je recommande Frédérique à toutes celles et ceux qui veulent changer leur manière d'envisager leur alimentation et leur mode de vie

Salima

Professeur d’Université

j’ai eu l’impression que mon stress et mes tensions accumulées pendant des semaines surgissaient par mon nombril comme le jet d’eau sur le lac Léman à Genève ! J’ai eu l’impression de me vider de toute la négativité accumulée. J’ai ressenti cette séance (de soin énergétique) comme ayant été une occasion de me décharger d’une quantité énorme de mauvaises énergies, je me suis senti tellement soulagé !… Je me sens beaucoup mieux depuis cette séance. J’ai pu en profiter pour voir les choses d’un autre angle et marquer un tournant dans ma façon d’appréhender mon travail. Cela m’a conduis à trouver des solutions à mes problèmes et à les résoudre un par un. Comme si j’avais pu m’élever après avoir lâché les pressions qui me plombaient.

Xavier

Professeur

Liens amis

Une sélection des personnes en qui j’ai confiance et avec qui je travaille.